Машина для производства майонеза Henwi HWVMM-GD-500L, модель с фиксированной крышкой, вакуумная эмульгирующая гомогенизирующая нагревательная смесительная машина с баком

1. Введение

Пожалуйста, свяжитесь с нами, если вы не уверены, может ли эта машина обрабатывать ваш продукт или нет.

Эта серия машин подходит для приготовления соусов для пищевых продуктов, таких как майонез, кетчуп, салатный соус, заварной крем, сырный соус, соус «Коста», соус для выпечки, соус для жаркого из рок-н-ролла, соус «Цезарь», соус «Чабби» и т. д.

2. Спецификация

1	Модель:	HWVMM-GD-500L
2	Работоспособность	500 литров
3	Метод нагрева	Пар/электричество
4	Тип смешивания	Верхняя рама весла скребковый смеситель
5	Мощность двигателя смешивания	5.5КВт
6	Преобразователь частоты смешивания	5.5КВт
7	Скорость смешивания	0-36 об/мин
8	Тип гомогенизатора	Донный гомогенизатор
9	Преобразователь частоты гомогенизатора	30КВт
10	Скорость гомогенизатора	0-4500 об/мин
11	Гидравлическая подъемная система	НЕТ
12	Передача материала	Насос/вакуумное отсасывание
13	Датчик нагрузки	НЕТ
14	Увольнять	Кулачковый насос 5,5 кВт
15	Вакуумная система	Вакуумный насос водяного цикла, мощность: 2,2 кВт
16	Метод контроля	Кнопочное управление
17	Преобразователь частоты	Дельта
18	Электрические компоненты	Деликси, Шнайдер
19	Куртка	Двойная куртка, 3 слоя
20	Материалы танка	Внутренний слой 5мм/SUS316 Средний слой 5мм/SUS304 Внешний слой 3мм/SUS304
21	Резервуар для желтковой и масляной фазы	300л/300л С функцией диспергирования и подогрева
22	Источник питания	Стандарт: 380 В/50 Гц 220 В/380 В/415 В/440 В/3 фазы (опционально)

3. Производственная линия

(1) Устройство для очистки воды

(2) Резервуар для сырой воды и резервуар для чистой воды

(3) Вакуумная гомогенизирующая нагревательная смесительная машина

(4) Резервуар для хранения SUS

(5) Автоматическая машина для розлива и упаковки напитков

(6) Автоматическая машина для укупорки бутылок

(7) Автоматическая этикетировочная машина для бутылок

(8) Другие вспомогательные машины

4. Принцип работы

Материалы в резервуаре водной фазы и резервуаре масляной фазы нагреваются и перемешиваются. После тщательного перемешивания они будут перемещены в эмульгирующий резервуар с помощью вакуумного насоса. Материал будет перемешиваться верхней частью центральной лопасти в сочетании со скребком из ПТФЭ, очищающим стенку, материал будет тщательно перемешиваться и в то же время будет проталкиваться вниз к эмульгатору в нижней части центральной оси. Благодаря очень высокоскоростному эффекту эмульгирования материал будет серьезно порезан, срезан и расколот на частицы размером 200 нм - 2 мкм. Пузырьки, появляющиеся во время процесса, будут быстро отсасываться в состоянии вакуума в резервуаре.

5. Основные части машины